2014年06月23日カテゴリー : 買取事例タグ :

焼肉と言えば何を想像しますか。

カルビ？ロース？牛タン？

いいえ違います、焼肉と言えばまず最初に思い出すのがウルテです！

そんなの初耳ですって？

はい、私も初耳です（笑）

ウルテ、別名フェガミ・・・牛の喉の部分の軟骨です。

私、偉そうに語ってますが生まれてこの方１度も食べたことありません＾＾；

でも今日様々な苦難を乗り越え、ついにGETしたのです！

その画像がこちら↓

【画像はありません】

残念ながら画像はありませんが５００ｇの冷凍ウルテを貰いました！

焼いて食べてもよし、焼いて食べてもよし、そして焼いて食べてもよし！

焼いて食べる以外思いつきません（涙）

感想はまた後日！

熊本すてき厨房のウルテ担当T.Kでした